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七夕ちらし寿司☆
by むささびみい
七夕メニュー、ちらし寿司で天の川、猫織姫☆猫彦星を作りました(=゚ω゚=)(=゚ω゚=)
コツ、ポイント
ゼラチンゼリーをさきにのせるとモタモタしているとゼリーが室内温度でとけてしまいました。トッピングするときは、一番最後の方がいいと思います。
材料
(トッピングの分だけです。)
手巻き寿司の具
適量
きゅうり
1本
じゃがいも
1個
卵
1個
卵豆腐
1個
木綿豆腐
1個
のり
適量
ビタミンレモン
2本
ゼラチン
1袋
オクラ
2本
このレシピの生い立ち
七夕なので、デコちらし寿司にしました(*^^*) 子供たちは喜んでくれました♪
1.
ちらし寿司のもと使用でちらし寿司を作ります。 ごはんをケーキ型に入れます。
2.
ケーキ型をひっくり返して土台を作ります。
3.
真ん中にピーラーでむいたきゅうりを川っぽくのせます。 サイドは薄焼き卵が余ったのでちらしてみました。
4.
薄焼き卵を焼いて星型にきりぬきます。 卵豆腐、豆腐も星型に抜きます。
5.
ゼリーは、ビタミンレモンをゼラチンと混ぜて作りました。
6.
手巻き寿司の具を細かく切ります。
7.
じゃがいもをゆでてふかしいもにして、つぶして、型にいれます。猫の型にいれました。2個つくります。海苔で顔を作ります。
8.
きゅうり天の川の上にゼリーや卵豆腐、豆腐をおきます。手巻き寿司の具もバランスよくちらしていきます。
9.
猫織姫、猫彦星に洋服を着せます。織姫は薄焼き卵を巻きました。彦星はきゅうりを巻きました。
10.
完成です。
11.
彦星(=゚ω゚=)
12.
織姫(=゚ω゚=)
13.
猫の型はキャラ弁用のを使いました。
14.
上からみるとこんな感じです。
15.
2020/7/7 ちらし寿司作りました!!レモンゼラチンなしです。
16.
2020/7/7ねこ織姫ビアハムで着物っぽく巻きました!
17.
2020/7/7ねこ彦星
https://cookpad.com/recipe/5158373
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