チョコミントの風味がふわっと広がる簡単パウンドケーキです。
コツ、ポイント
チョコミントアイスは軽く溶かしてからのほうが、混ぜやすいです。
このレシピの生い立ち
チョコミント大好きでつくってみました(*^^*)
1.
ボールにホットケーキミックス、卵、水、軽く溶かしたチョコミントアイスを入れよく混ぜます。
2.
炊飯器に溶かしたバターをぬり、①を流し入れます。
3.
あとは炊飯器が調理してくれます。生クリームやミントの葉を添えるととってもおしゃれになります。
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