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ピリ辛中華だれのトンテキ丼
by AceK_meshi
おとなこどもごはん
材料
豚肉
適量
ごはん
適量
長ねぎ
適量
★醤油
大2
★豆板醤
小1
★紹興酒
小1
★酢
大1
★砂糖
小1
★ごま油
小2
★にんにくチューブ
適量
★塩
適量
★胡椒
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでスピードメニュー
1.
★をすべてボールに投入し、みじん切りした長ねぎをいれ、かき混ぜまぜてタレをつくっておきます
2.
豚肉に塩胡椒します
3.
フライパンで豚肉を両面 焼きます
4.
豚肉がほぼ焼きあがったらタレの3/4ほどを投入し、ふたをして弱火で2分まちます
5.
ご飯の上に豚肉をのせます 残っている1/4のタレをかけます
6.
できあがり
https://cookpad.com/recipe/5159245
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