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味わい深い、具沢山みそ汁♪
忙しい朝でも、これ一品で野菜とたんぱく質がしっかり摂れて便利です。
コツ、ポイント
*材料を前日に切っておくと忙しい朝でも簡単調理です♪
このレシピの生い立ち
家にあった食材でほっこりお味噌汁を作りました♪
2.
なすを1cm幅の半月切り、厚揚げを1cm幅の食べやすい大きさに切る。
3.
1を煮立てて厚揚げを入れ、再沸騰したらなすを加えて中火で2分煮込む。
4.
出汁パックを取り出してみそを溶き入れ、鍋肌がフツフツしたら火を止める。
8.
※2020.9
クックパッドiPhone / iPadアプリで紹介されました。
https://cookpad.com/recipe/5160178
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