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桃モッツァレラ
by 京都みやん
あら川の桃があったので
コツ、ポイント
塩味をしっかり目につけた方が甘じょっぱくて美味しいです。 生ハムとも合います。
材料
(2人分)
桃
1個
モッツァレラ
大1個
バジル
4.5枚
クレイジーソルト
しっかり目に
オリーブオイル
適量
あればバルサミコ酢
少量
このレシピの生い立ち
桃大好き(*´꒳`*) そのままでも美味しいけど更に美味しく♪
1.
桃はアボカド剥きにして食べやすい大きさにカット。 モッツァレラも同じくらいの大きさにカットします。
2.
お皿に桃とモッツァレラを乗せてバジルを散らし、クレイジーソルトとオリーブオイルをかけて出来上がり。お好みでバルサミコ酢を
https://cookpad.com/recipe/5160571
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