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カボチャのキッシュ
by モカだ
カリカリのチーズを食べたい時に作りました。
コツ、ポイント
材料
カボチャ
240g(1/6個くらい)
玉ねぎ
1/2個
ウインナー
4個
・卵
Mサイズ2個
・牛乳
200cc
・鶏がらスープのもと
大匙1
・ブラックペッパー
適量
チーズ
2枚
パン粉
適量
粉チーズ
適量
このレシピの生い立ち
グラタン以外で、焦がしたチーズの料理が食べたいと思って作ってみました。 ゆうたまさんのレシピを参考にさせて頂きました。
1.
カボチャ、玉ねぎ、ウインナーを5mmくらいに切る。
2.
「・」の材料を混ぜて、その液体の中に1の材料を入れる。
3.
2の上にチーズをちぎって乗せて、その上にパン粉と粉チーズを振り掛ける。
4.
3をオーブンで、180度の余熱の19分で焼く。
https://cookpad.com/recipe/516088
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