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採れたてのなすをおいしく頂こうと、昔撮影したレシピ本のレシピを調べて……なので元がどなたのレシピかわかりません。゚(゚^ω^゚)゚。 元のレシピは豆板醤、枝豆使用でした。 我が家にあったコチュジャンで作ったら、めちゃくちゃおいしかった!!