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あまっタレから揚げ
by もやしスイマー
鰻のタレが余った時の活用方法。 味付けは鰻のタレだけ!
材料
(4人前)
豚もも肉
400g
片栗粉
適量
鰻のタレ
適量
ごま
適量
■
油(揚げ用)
このレシピの生い立ち
職場の方から教えてもらいました。 私はごまを和えるのが好きです。
1.
もも肉を一口大に切る
2.
袋にもも肉を入れ、片栗粉をまぶす
3.
180℃に温めた油でもも肉を揚げる
4.
揚げたもも肉に鰻のタレ、ごまをまぶして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5161595
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