フライパンで手軽に簡単にピザができます☆ピザにキムチ、意外と合うので是非お試しあれ~♪
コツ、ポイント
薄力粉の分量が多いので伸ばしやすいです^^薄く伸ばしてパリパリに仕上げてください♪
このレシピの生い立ち
フライパンで手軽にピザを作りたかったので^^
1.
ボウルに●を入れ合わせ、中央にくぼませ、ここへ◎を入れ混ぜる。まとまったら4~5分こねる。ラップに生地を包み、冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
2.
1の生地を4等分し、それぞれ楕円形に伸ばす。(薄く伸ばした方がパリパリになります)
3.
フライパンを中火に熱し、ここへ生地を2枚入れ焼き色がつくまで焼く。
裏返し、マヨソースを塗り、キムチ、ツナ、ピザ用チーズを乗せ、蓋をして3~4分焼く。裏面にもこんがり焼き色がついたらもみのりをかけて出来上がり♪
4.
残りの2枚も同様に焼き、トマトソースを塗りツナを乗せ、バジル、黒コショウを振り、チーズを乗せて焼きました^^
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