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動画あり★豚かたまり肉の酢豚風トマト煮
by サリートンママ
動画→https://youtu.be/NkECuDvvTpc お弁当にもオススメ。豚ロースかたまり肉の酢豚風炒めです
コツ、ポイント
お肉は炒めているうちに火が通ればOK
材料
(4人分)
豚ロースブロック肉または厚切り肉
400〜500g
玉ねぎ
半玉
ニンニク
1かけ
あればキノコ類
適量
酒、みりん、酢、醤油、ケチャップ
各大さじ2
砂糖
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ2
オリーブオイル
大さじ2
片栗粉
大さじ3
水
1/2カップ
ハーブ&ロックソルトまたはクレイジーソルトまたはマジックスパイス
適量
このレシピの生い立ち
ブロック肉が安かったので簡単で美味しい酢豚風のおかずが食べたくて作りました
1.
材料は画像をご覧下さい
2.
ビニール袋に大きめにカットした肉と片栗粉をまぶしふりふりします
3.
あとは動画をご覧下さい https://youtu.be/NkECuDvvTpc
https://cookpad.com/recipe/5163237
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