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レンジで簡単ココット♪
by はるさんの台所
レンジにみ~んなお任せ♪ あという間に簡単ココットの出来上がり!
コツ、ポイント
レタスやウインナーに代えてもおいしいの。
材料
(2人分)
卵(M)
2個
キャベツ
100gくらい
塩
少々
ニューコンビーフ
1/2缶
塩コショウ
お好みの量
このレシピの生い立ち
暑い日にガスを使わないで一品出来たらいいなあと思って考えました。
1.
キャベツは食べやすい大きさに切り、塩を軽く振りしんなりさせます。
2.
それをココットに入れ、上にコンビーフをのせます。
3.
真ん中に卵を割り入れ、黄身の部分に 楊枝で3カ所くらい穴をあけます。
4.
塩コショウを振ってフタをします。1個につき、レンジ600Wで1分程度加熱します。 *黄身が破裂するので必ず穴をあけてね。
https://cookpad.com/recipe/5164358
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