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前日に作った醤油ベースの煮物。野菜の旨味が溶け出てるのに捨てるのもったいない。。。そんな小さな出来事から考えたレシピです。 今回は筑前煮。実家の筑前煮は醤油とコンソメで出来ていることから『あれ???』と気付いちゃいました。