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ココアクッキー
by taiayakana
スライスアーモンドの消費のために
コツ、ポイント
バターをしっかり柔らかくして、砂糖を入れる。 その後もしっかりホイッパーで混ぜること。
材料
バター
100g
粉糖
75g
卵黄
1個分
小麦粉
150g
ココア
15g
アーモンド
1カップ
チョコチップ
お好みで
このレシピの生い立ち
アイスボックスクッキーは記事を冷凍しておけば、いつでも焼いて食べれるので便利ですよ。
1.
バターを室温に戻し、空気をたっぷり含ませる。
2.
粉糖を入れしっかり混ぜ合わせる。
3.
卵黄をいれ、ホイッパーで空気をふきませる。
4.
小麦とココアをふるいながら入れて混ぜ合わせる。
5.
棒状に整えて、冷凍庫へ
6.
3ミリにスライスして、並べて焼く。
https://cookpad.com/recipe/5164754
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