文字サイズ:
小
中
大
印刷する
グルテンフリー ガレット 蕎麦粉クレープ
by Likemummy
蕎麦の実を粉状にする機械を購入したので、蕎麦粉を使ったお料理を研究中です。
材料
そば粉
60g
お水
120g
卵
1個
■
具
卵などお好みの材料
お好みで
このレシピの生い立ち
朝食にパンケーキやクレープが食べたくなって作ってみました。
1.
蕎麦粉、水、卵を混ぜる
2.
フライパンにオリーブ油を熱し、薄く生地を回し入れ均等になるように入れる
3.
縁がカリッとしてきたら、卵を入れてクレープ生地をたたんで四角くする
4.
蓋をして、卵がお好みの半熟具合になったら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5165226
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.