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シティーベーカリーで食べたレモンパイが忘れられず、再現してみました。しっかり酸っぱいレモンカードにメレンゲではなく、生クリームを載せました。 夏にぴったりなデザートが出来ました! すっぱいので子どもウケは悪いです。