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簡単!ふわふわ卵のカレードリア
by 料理研究家ゆかり
材料4つだけ!100円ショップの耐熱ガラス食器で簡単調理!
コツ、ポイント
白身に粉チーズを加えて混ぜるときは、ゴムベラなどを使い、泡を潰さないように混ぜましょう!
材料
(1人分)
卵
1個
ご飯
150g
レトルトカレー
1/2個
粉チーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
夏になると食べたくなるカレーを使って、簡単にできる卵料理を考案しました!
1.
ご飯にレトルトカレー加えて混ぜる
2.
卵を白身と黄身にわけて白身をツノが立つまで泡立てる
3.
粉チーズを加えてさっくり混ぜる
4.
ご飯を耐熱ガラス食器に入れる
5.
3をご飯の上にのせ、トースターで2〜3分焼く
6.
卵黄をのせて完成!
https://cookpad.com/recipe/5165355
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