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白菜キャベツの和風さっぱりサラダ
by beatorisu
白菜、キャベツの消費に。 またゆかりの使い道に困っている時。 さっぱりした和風サラダです。
コツ、ポイント
白菜、キャベツの割合比は、適当で大丈夫な気がします。 さっぱりしていて、食べやすかったです。
材料
(2人分)
白菜
2枚ほど
キャベツ
1~2枚
ゆかり
適量
のり
1枚ほど
ごま油
大匙2分の1ほど
このレシピの生い立ち
白菜を消費したかったので。 薄味が好きなので、麺つゆなしにしてみました。 また、ゆかりの使い道がナカナカなくて。。。
1.
白菜、キャベツは千切りに。 そこに、ゆかりを、お好みの量(大さじ2分の1程)、と食べやすい適当な大きさにちぎった海苔と、ごま油、を混ぜ合え、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/516542
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