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離乳食後期の息子にふわふわの白パンを食べさせたくて、家にあるチアシードや甘酒を活用した栄養満点のパンのレシピを考えました。更に冷蔵庫で低温発酵させるためにドライイーストも極力減らしたオリジナルレシピです。10ヶ月の息子は一個完食します。