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鶏モモの塩ダレ焼き(*^^*)♪
by Baymarix
KALDIで買ってきたもへじさんの塩ダレを使いました。おつまみにも♪
コツ、ポイント
脂の部分はとったほうがいいと思います。 焼くときに水分が出るので、つけダレはなるべく入れないように。
材料
鶏モモ
約2枚
もへじさんの塩ダレ
お好みで
みりん
ほんの少し
カットネギ(小口切り)
少量
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に早く作りたかったのと、唐揚げ以外がよかったので。 KALDIで買ってあった、もへじさんの塩ダレは美味しいので、他にも使えてオススメです♪
1.
皮と脂を取り除いた鶏もも肉を一口大に切り、ナイロン袋に入れ、塩ダレとみりんを入れ5分くらい置く。 皮の好きな人は残して。
2.
フライパンに必要な場合はサラダ油を少量ひき、鶏もも肉を焼く。 ネギを入れ、味が足りないようなら塩ダレを少し回しかける。
3.
盛り付けて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5165735
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