ジャンが、ダイコンのおいしさを引き出してくれます〜
コツ、ポイント
ダイコンをチンして、柔らかくしておく。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなサイコロステーキを作りたくて
1.
ダイコンは、2センチ角くらいのサイコロに切り、電子レンジで、2〜5分くらいチンして、串が通るくらいにしておく。
2.
フライパンにバターを入れ、そこに水気を切った1のダイコンを入れ、焼き目がつくくらい、炒める。
3.
そこにジャンのたれを入れ、いい香りがしたら火を止め、器に盛る。
その上にダイコンパとじゃこのふりかけを、のせる。
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