文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単薬膳とうもろこしご飯
by 和膳施
発酵食品の塩麹で炊き上げます。
コツ、ポイント
薬膳ではとうもろこしの髭が特に 夏の熱を下げる、利尿効果があるにで 一緒に炊きましょう。
材料
(6人分)
とうもろこし
1本
米
3合
はと麦
大3
塩麹
大3
オリーブオイル
大1
このレシピの生い立ち
健康ごはんと考え発酵食品の塩麹 お肌に良いハトムギ 利尿効果のとうもろこしの髭を使うことにしました。
1.
米、はと麦は洗い30分ほど漬けておく
2.
とうもろこしの髭もはさみで切り、実を外した茎も一緒に入れ、塩麹、オリーブオイルをいれ炊飯する。
https://cookpad.com/recipe/5166123
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.