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ガスパチョ◆手もみクッキング
by KOKUBO
完熟トマトをつぶしたガスパチョ。にんにくとオリーブ油とバジルがあればぐっとイタリアンに。トマトは手もみで潰すと簡単です。
コツ、ポイント
「手もみクッキング」 https://kokubo.co.jp/goods/kk-276.html 使い方動画(YouTube) https://youtu.be/5bbv5p-YZTQ
材料
完熟トマト
2個
にんにくすりおろし
少々
塩こしょう
少々
オリーブ油
大さじ1
飾りのバジル
1枚
【手もみクッキング】
1個
このレシピの生い立ち
完熟トマトのシーズンに楽しみたいガスパチョ。「手もみクッキング」があればトマトを簡単につぶせます。にんにく、オリーブ油、バジルでぐっとイタリアンなテイストになりますよ。
1.
トマトは一口大にカットします。
2.
「手もみクッキング」にトマトを入れます。塩こしょうを加えます。
3.
手もみでつぶします。
4.
器にあけ、すりおろしたにんにくを混ぜ、オリーブ油をたらし、バジルの葉をのせます。
5.
「手もみクッキング」 オープン価格 参考価格 税別500円 税込540円 KOKUBO
https://cookpad.com/recipe/5166388
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