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ヘルシィ☆やさしい☆おいしい林檎JAM
by miicoo
あたたかいまんまでも冷やしてからでも、いつでもおいしいリンゴジャムです。 シュガーレスでヘルシー♪
コツ、ポイント
フレンチトーストにのせたり、プレーンヨーグルトのお砂糖がわりにつかうと美味です!!もちろんそのままでシナモン振って食べてもおいしい♪
材料
(小瓶1個分)
林檎
2個
バター
大さじ1
このレシピの生い立ち
TVでアスリートの方が朝ご飯にしていたのを見て作りました♪
1.
林檎の皮をむき、芯を取り除く。 4等分にカットした林檎を3等分にカット(大きめカットです。)
2.
1の林檎をお鍋に入れて、中火にかける。 時々焦げ付かないように混ぜる。
3.
林檎の水分が全体の半分程かぶさるぐらいに出て来たら、バターを入れアルミ箔でふたをする。
4.
バターが溶けたら一度混ぜて、バターを全体に絡める。 火を止めて熱が冷めるまで放置する。
5.
完成!!!! 冷めたら水分がほとんど残らない状態になります。
https://cookpad.com/recipe/516641
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