時間がない時にでもすぐにできます。ごまの風味とわけぎが相性ピッタリです。
コツ、ポイント
とっても簡単なので失敗知らずです。
このレシピの生い立ち
いつもとは違う味付けでわけぎを食べたかったから。
1.
鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら、塩を入れて、わけぎを根のほうから入れ、ゆでる。
2.
わけぎを流水で冷まして水気を取る。食べやすい長さに切る。
3.
金のごまだれ(焙煎ナッツ仕上げ)を、入れて味付けする。
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