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簡単✩麻婆春雨サラダ
by びおたん
とっても簡単です!! ご飯にも合うサラダですのでお試しください。
コツ、ポイント
麻婆豆腐の素はお好みで甘口、中辛、辛口を選んでください。 ・材料の水切りはしっかりとしてください。 ・濃いと思うかもしれませんが混ぜながら食べればちょうど良い味になります。 ・春雨の代わりにマロニーちゃんなどでも美味しくいただけます。 ・ササミの代わりにムネ肉、レタスや胡瓜の代わりにサニーレタスやブロッコリーなどでも美味しいです。
材料
(2人分)
鶏肉(ササミ)
3~4本(お好みで)
きゅうり
半分(お好みで)
春雨
乾燥50㌘(お好みで)
レタス
5~6枚(お好みで)
丸美屋麻婆豆腐の素(今回は辛口)
一袋
このレシピの生い立ち
・麻婆豆腐や麻婆春雨が大好きで夏場に冷たく食べれないかと作ってみたら大絶賛でした!! ・お友だちに教えても好評なので是非試してみてください。
1.
・ササミは茹でて裂き冷ましておく。 ・胡瓜は千切りにしておく。
2.
春雨は茹でて水を良く切っておく。
3.
・レタスは洗い、手で食べやすい大きさにちぎり水を切っておく。
4.
・準備した材料をお皿に盛り付けて冷蔵庫で冷やし、食べる直前に麻婆豆腐の素を上から回しかける。
5.
出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/516662
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