醤油が染みた焼きおにぎり
ねぎとしいたけマヨがマッチ
コツ、ポイント
醤油を多めに入れておにぎりを焼くこと
1.
しいたけを薄切り、長ネギは斜め薄切りにしフライパンで炒めます。
そこに醤油、マヨネーズ、かつおぶしを入れて絡めます。
2.
ご飯をおにぎりにしてフライパンにのせます。火をつけて醤油を入れて両面水気がなくなるまで焼きます。
お皿にうつします。
3.
その上にねぎしいたけをのせて、おかかと黒ごまをかければ完成です。
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