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鮭の塩麹焼き
by jeii
材料3つで簡単にできる和食 日本酒と相性が良くおつまみにもなる
コツ、ポイント
塩麹を染み込ませること
材料
(3人分)
生鮭
3切れ
塩麹
大さじ3
レタス
1枚
このレシピの生い立ち
作ったことのない和食を作ろうと思った
1.
生鮭に塩麹を塗り、冷蔵庫で30分おきます。フライパンで両面焼きます。 お皿にうつしてレタスを盛れば完成です。
https://cookpad.com/recipe/5166882
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