文字サイズ:
小
中
大
印刷する
☄夏を乗り切る♪鶏ひき肉のそぼろ☄
by がっしゅまま
買ったらすぐそぼろにしてしまいます!(^^)! 応用しやすいです(^_-)-☆
コツ、ポイント
5分経過位から焦げないか見張って下され(^^)/
材料
(作り置き)
鶏挽肉
150g
☆お酒
50cc
☆水
50cc
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆生姜(チューブ)
5㎝
このレシピの生い立ち
年をとると食が細くなり沢山食べられなくなるので少量でも栄養価の高い食材、調味料を使ってのメニューを考案中です! ☆「柔らかく」が必須条件!
1.
ボールに鶏ひき肉と☆を全部入れる。 挽き肉をほぐす様によく混ぜ合わせる。
2.
フライパンに1を入れ火を点け煮つめる。
3.
水気が無くなったら完成(^_-)-☆ (油断してたらちょっと焦がしちゃいました(*´∀`*))
4.
冷蔵庫保存。
5.
2018/8/24追記 焦がさなければこんな感じです!(^^)!
6.
2018/9/1 話題のレシピになりました。有難うございます。嬉しいです(#^^#)
7.
2018/9/5 「肉そぼろ」の人気検索でトップ10入りしました。有難うございます感謝♡
https://cookpad.com/recipe/5167170
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.