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普段の食パンも大豆粉で焼いてるため、常に大豆粉と小麦グルテンを常備しています。小麦グルテンを入れているため、青臭さもなく、ほんのりきな粉のような香ばしい香りがします。水分と一緒にお召し上がりください!小さめ二枚でお腹いっぱいになりました☆