文字サイズ:
小
中
大
印刷する
夏☆無限ピーマン!カレーチーズ炒め。
by ほっこり~の
夏野菜のピーマンにはカレー味が合だろうと思い作ってみたら…これ、いけますね~! お弁当の隙間にちょっと入れてもよさそう♪
コツ、ポイント
このレシピでは、少なめの仕上がりになります。 ピーマン1袋(5~6個位)で作られる場合は、炒める時の油と合わせ粉末調味料の分量をすべて2倍にして作ってみてください。
材料
ピーマン
3個
油(サラダ油やオリーブ油など)
小さじ1/2
■
合わせ粉末調味料
カレー粉(カレーパウダー)
小さじ1/4
粉チーズ(パルメザンチーズ)
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/4
塩
小さじ1/8
和風だしの素(顆粒または粉末)
小さじ1/8
このレシピの生い立ち
いつものカレーチーズ味の合わせ粉末調味料を、炒めたピーマンにかけてみました♪
1.
合わせ粉末調味料の材料を、混ぜ合わせておく。 (※塩の分量は、お好みで調節してください。)
2.
ピーマンは縦に半分に切ってからへたと種を取り除き、7mm位の細切りにする。
3.
フライパンを熱して油を入れたら2のピーマンを加えて炒め、火が通ったら火を止めて1分位置く。
4.
3のフライパンに1の合わせ粉末調味料を加えて混ぜ、全体にからめたら火を止めてすぐに器に盛り付ける。
5.
※工程4でピーマンをフライパンに長く置いておくと、予熱で粉チーズがとけてしまうので、ご注意ください。
6.
◆同じ合わせ粉末調味料を使ったレシピ 『無限厚揚げ★カレーチーズ焼き。お弁当にも』 (ID:5031146)
7.
『無限★ズッキーニ!カレーチーズ焼き。』 (ID:5127055)
8.
『無限★ポテト!じゃがいもカレーチーズ焼き』 (ID:5132170)
9.
『無限★なす!カレーチーズ焼き。お弁当にも』 (ID:5228353)
10.
『ちくわカレーチーズ焼き。お弁当おつまみに』 (ID:5102542)
11.
『Xmas★ブロッコリーのカレーチーズ焼き』 (ID:5409197)
12.
『レンジ☆カリフラワーのカレーチーズ焼き』 (ID:5411909)
13.
◆ピーマンを使ったレシピ 『厚揚げなすピーマんの甘辛コチュジャン炒め』 (ID:4180986)
14.
『豚こま切れ肉・なす・ピーマンの味噌炒め』 (ID:3259002)
15.
『豚ロース薄切り肉なすピーマンの味噌炒め』 (ID:5074279)
16.
『レンジ3分!無限ピーマン★胡麻甘酢和え』 (ID:5098859)
17.
『夏☆なすとピーマンの豚ばら味噌照り焼き』 (ID:2287760)
18.
『厚揚げでヘルシー!なすとピーマンの鍋しぎ』 (ID:2817664)
19.
『朝食&お弁当♪ピーマンとちくわのきんぴら』 (ID:2328987あ9
20.
『夏に食べたい☆無限ピーマン!胡麻甘酢和え』 (ID:5121428)
21.
『お弁当にも♪おかか入り☆じゃこピーマン』 (ID:5109405)
22.
☆2018.08.27 話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
https://cookpad.com/recipe/5167955
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.