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大根があったので今回はこの材料で作りました。カレーにするならじゃがいもに、パスタソースにするならツナ缶とチーズを追加しても美味しいですね♪麹がとってもいいコクを出してくれます!臭い気にせず本格的にしたい方はニンニク入れてください☆