文字サイズ:
小
中
大
印刷する
とり肉とヒラタケの炊き込みご飯
by かなりのなで肩
炊き込みご飯は、ありものでなんでもできる (^^)
コツ、ポイント
具の大きさを揃える。
材料
(6人分)
鶏むね肉
200g
ヒラタケ
1パック
人参
1本
きざみあけ
15g
お米
3合
調理酒
大匙1.5
お醤油
大匙1.5
ほんだし
小匙1
ひじきのふりかけ
適量
このレシピの生い立ち
味ご飯の気分の時、冷蔵庫にあるもので作りました。
1.
1.お米を研いで30分ほど浸しておく
2.
2.具材を1cm角に切る。
3.
3.お米に調味料を加えて軽く混ぜる。
4.
4.3.に下ごしらえした具をのせる
5.
5.炊き上がりを待つ。その間におかずを調理してる
6.
6.盛り付けて、ひじきのふりかけを添えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5168134
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.