文字サイズ:
小
中
大
印刷する
FPで超簡単!豆腐塩ベイクドチーズケーキ
by ココニャッツ☆
大好きなベイクドチーズケーキをヘルシーに☆生クリームの代わりに絹豆腐を使いました。
材料
(パウンド型1個分)
クリームチーズ
200グラム
絹豆腐
150グラム
砂糖
60グラム
小麦粉
大さじ3
卵
1個
塩
小さじ2分の1(3グラムくらい)
このレシピの生い立ち
タルト生地を作るのがめんどくさい!生クリームやレモン果汁も無い!…ということで色んなものをアレンジ、実験を繰り返して完成したレシピがこちらです(笑)
1.
フードプロセッサーで材料をよく混ぜます。 豆腐の水切りは不要です。
2.
型にクッキングシートを敷いて材料を流し入れます。
3.
180℃のオーブンで40〜45分焼きます。 竹串を刺してみて何もついてなければオッケー☆
4.
焼きあがって粗熱が取れたら一晩冷蔵庫で寝かせます。 次の日はしっとりなめらか☆ (焼きたてを食べても美味しいけどね笑)
https://cookpad.com/recipe/5168324
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.