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*さっぱり!紅ショウガのおにぎり*
by *NARUTO*
◆雑誌掲載レシピ◆ 紅ショウガでさっぱり おにぎり☆ いつものおにぎりに飽きてしまった時、 暑くて食欲低下の時などに!
コツ、ポイント
おにぎりは崩れない程度に軽く握って下さい。 薄味のレシピになっております。 めんつゆを入れ過ぎるとご飯がべちゃべちゃになるのでお塩や顆粒だしなどを少量加えて味の濃さを調整して下さい(^^)
材料
ご飯
300〜400g
紅しょうが
20g
白ごま
3g
小ねぎ
5g
麺つゆ
大さじ1〜2
このレシピの生い立ち
紅しょうがが微妙に余ってしまい、あるものでパパッとおにぎりにしました(^^) 分量は目安です。
1.
紅しょうがの水気を切ってみじん切りにします。 小ねぎを小口切りにします。
2.
ご飯をボウルに入れます。 白ごま、紅ショウガ、小ねぎ、めんつゆを加えます。
3.
木べらで切るようにさっくり混ぜて下さい。
4.
お好きな大きさ、形に握ります。 ※ 握り潰さないないように、ふわっと軽く握って下さい。
5.
【紅しょうが】 2018/8/29 人気検索ランキングTOP10入り。 ありがとうございます!
6.
【紅しょうが】 2018/8/31 人気検索ランキング1位になりました☆ ありがとうございます!
7.
『クックパッドの 夏レシピ 2019』 雑誌に掲載して頂きました。
8.
ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/5168863
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