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離乳食完了期〜幼児食 困ったときの玉子丼
by 管理栄養士tomo
家にある食材で食べやすいお味の1品。 我が家は多めに作ってきのこを加えて大人の卵スープにしちゃいます。
材料
ご飯
80gくらい
卵
1/2個
玉ねぎ
1/8個
だし汁
100cc
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
毎日のごはんのレパートリーに。
1.
調味料を全て合わせて、みじん切り玉ねぎも加えて小鍋で煮立たせる
2.
玉ねぎが透明になったら溶き卵を流し入れる。 再沸騰させてよく火を通す。 ご飯に盛る。
https://cookpad.com/recipe/5169661
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