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【5分で簡単】そうめんチャンプルー雑作り
by クック7X8MGL☆
ポイントはセブンイレブンの肉入りカット野菜です。こういった用途にはちょうど良い量なんですよね。
コツ、ポイント
雑にパパッとやって下さい。
材料
(一人分)
そうめん
1束(1把)
冷凍の肉入りカット野菜(セブンイレブン)
1袋
ごま油
小さじ2
めんつゆ
キャップ3杯
このレシピの生い立ち
暑い夏によく食べるそうめん。手早くパパッと作りたくて雑に作ってみた感じです。
1.
そうめん茹でる為にお湯を沸かします
2.
お湯が沸き始めたら、フライパンにごま油と肉入りカット野菜を全部入れて炒め始めます
3.
お湯が沸いたらそうめんを固めに茹でます(1分くらい?)
4.
茹で上がったそうめんをザルにあげ、水を切ります
5.
フライパンの上では冷凍野菜が解凍されて火が通った頃だと思うので、ザルにあげたそうめんをフライパンに投入します
6.
フライパンの上で野菜とそうめんが混ざってきたら、めんつゆを入れて味付けします(分量はお好みで)
7.
フライパンに上からそうめんの水気が見えなくなったら完成です!
https://cookpad.com/recipe/5169886
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