文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【簡単】鶏肉の味噌チーズ焼き
by mitumitukan
がっつり食べたいときのおかずです☆大体20分くらいで作れるスピードメニューでもあります。
コツ、ポイント
味噌が焦げやすく、はねるので、注意してください。鶏もも肉は、1枚肉で焼いてもとってもおいしいく、チキンステーキ風になります。
材料
鶏もも肉
1~1/2枚
○味噌
大さじ1と1/2
○酒、みりん
各大さじ2
とろけるチーズ
4枚
七味唐辛子
少々
レタス
3枚
このレシピの生い立ち
オレンジページにあったレシピを、自分の家にある材料で作れるようにしました。
1.
鶏もも肉を、食べやすい大きさ(2~3cm)に切る。
2.
小さな器に○を入れ、よくかき混ぜる。
3.
フライパンに油を引き、1の鶏もも肉を入れて炒める。
4.
鶏もも肉に火が通ったら、2を入れて、よく絡める。(はねるので注意!)
5.
よく絡んだら、焦げないうちにとろけるチーズを5~7cmの大きさに裂いて、肉の上に乗せる。 (あればピザ用チーズがよい)
6.
チーズがとけたら、お皿にレタスを敷いて、盛り付けをし、チーズの上にほんの少し唐辛子を乗せて完成!
https://cookpad.com/recipe/517071
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.