コツ、ポイント
一味の量で辛さ調節してください。七味でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
辛いのが好きな夫のために作った料理です。
1.
鶏肉を食べやすい大きさに切り★の調味料と一緒に袋に入れておく。
2.
人参を食べやすい大きさに切り、フライパンに油(分量外)をひき、柔らかくなるまで炒める。
3.
人参が柔らかくなったら、もやしも入れて塩コショウ、一味をふりかけサッと炒めて、お皿に盛る。
5.
フライパンに再度油をひき鶏肉を焼く。もやしの上にのせたら完成。
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