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鶏もも肉のみぞれ煮
by あきのすけー
簡単
コツ、ポイント
簡単
材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚
大根
10cm
●ほんだし
小さじ2
●醤油、みりん、酢
大さじ2
●水
200ml
このレシピの生い立ち
簡単
1.
鶏もも肉は一口大に、大根はすりおろす。
2.
●とすりおろした大根を鍋に入れ、煮立ったところに鶏もも肉を入れ火が通るまで蓋はせずに煮込む。10〜15分程度。
3.
★鶏もも肉ではなく手羽元でも豚肉でも美味しい。煮込み時間は調整する。
https://cookpad.com/recipe/5171765
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