コツ、ポイント
鶏肉はずっと入れておくとパサパサになるので、1度取り出して下さいね。食べている途中、柚子胡椒を入れるとまた味が変わって美味しいです。最後に残ったスープにお湯を加えて、最後の締めに飲んでみて下さい♫
1.
水1リットルを煮立て、一口大に切った鶏もも肉を入れて火を通す。
2.
鶏もも肉に火が通ったら取り出し、鍋の中に残りの材料を全て入れて煮立てる。
4.
器にスープと鶏肉を入れ、海苔や煮卵などトッピングしていただきます。
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