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金のごまだれで簡単白和え♥
by みきりんこ
豆腐は水切り不要!金のごまだれ焙煎ナッツを使って簡単に作りました♪ ナッツの香しい風味が最高☆ いくらでも食べれちゃいます(^^♪
コツ、ポイント
・すぐに食べない時は1と2は別々に冷蔵庫に入れておき、食べる直前に和えて下さい。・ホウレン草や豆腐の大きさにより、調味料は調整して下さいね♡
材料
金のごまだれ(焙煎ナッツ)
大さじ3~4
豆腐(絹)
2分の1丁
ホウレン草
1束
醤油
適量
白ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
ごまと豆腐好きの私、’金のごまだれ’を味見した瞬間にひらめきました☆
1.
ホウレン草は茹で、水気をしっかり搾っておく。
2.
ボールに豆腐を入れマッシャー等でしっかり潰し金のゴマダレを混ぜる。
3.
1を入れ混ぜる。味見をしてお好みで醤油を加える。
4.
器に盛りゴマをひねりながらかける。完成!!
https://cookpad.com/recipe/517186
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