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手作りコーヒーゼリー
by ♪快適一人暮らし♪
買うだけでなく手作りコーヒーゼリーも美味しいですよ!
コツ、ポイント
牛乳の代わりに生クリームでも美味しいです!
材料
(1人分)
インスタントコーヒー
大さじ2
牛乳
好きなだけ
ゼラチン
5g
お湯
300㎖
砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
朝食に
1.
鍋に水300㎖を沸騰させる(80℃くらい)
2.
その間にボウル(お湯2カップ分入るくらいの大きさが良い)に水大さじ2(分量外)を入れてゼラチンを加えてよく混ぜる。
3.
砂糖、コーヒーを加えてよく混ぜる。
4.
①のお湯と③で混ぜた物を一緒にしてよく混ぜる。
5.
④が冷めたらラップをかけて冷蔵庫で冷やす。
6.
固まったら冷蔵庫から出して器に盛り牛乳をかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/5171967
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