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さわらの洋風竜田揚げ
by tok_azu
さわらの他、三枚おろしのさばやあじ、いわし、めかじきなど、なんでもいけます。
コツ、ポイント
クレイジーソルトの量が適当で困ると思いますが、食べてみて薄ければ、後から振りかけてお好みの加減にしてください
材料
(1〜2人分)
さわら
2切れ
クレイジーソルト
適量
片栗粉
大さじ1〜2
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
さわらが半額だったので
1.
さわらを三等分に切る
2.
クレイジーソルトをまぶす
3.
ポリ袋の中に片栗粉とさわらを入れ、片栗粉をまぶす
4.
フライパンに油を多めに敷き、揚げ焼きにする
5.
火が通ったら完成
https://cookpad.com/recipe/5172040
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