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*きゅうりとしらすのすし酢かけご飯*
by みっくママ
すし酢をかけるだけのお手軽ちらし寿司☆
コツ、ポイント
お酢のツーンとした感じが苦手でない方は冷ご飯でも美味しくいただけると思います。
材料
ご飯
1杯
ミツカンすし酢
小さじ1~
きゅうり
半本
しらす
きゅうりと同量
のり
適量
塩
2つまみ位
このレシピの生い立ち
す飯が好きなので、簡単に上からかけてみたら美味しかったです☆
1.
きゅうりは薄くスライスして塩でもみ、ぎゅっと絞り、同量のしらすと混ぜておきます。
2.
ご飯の上にのりを散らし、きゅうりとしらすを乗せ、すし酢をまわしかけます。 すし酢はご飯の量に合わせて増やして下さい。
3.
5分ほど置いて、すし酢がご飯に浸透したら食べて下さい。
4.
2017.05.26 話題入りしました。 ありがとうございました!
https://cookpad.com/recipe/517263
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