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ローカーボ★ズボラヨーグルトバニラ風味
by ローカバ
なんということはない、芸のないローカーボデザート。 時間がないけど濃いめのデザートが食べたいときどうぞ。
コツ、ポイント
カスピ海ヨーグルトはメーカーによって差があります。 とろみ重視はフジッ○。乳風味重視はグ○コ。 もちろん、ご自宅の愛ヨーグルトだと絶品ですね! クリームを泡立てるとさらに口当りがしっかりします。 ローカーボレシピのすべての甘みは砂糖の代替としてエリスリトールを使います。さらにコクと深みがある甘みが欲しいときにはラカント(エリスリトールに羅漢果を加えたもの)。和三盆のような高級な甘みです。
材料
カスピ海ヨーグルト
100g
生クリーム
大さじ1
ラカント(エリスリトール)
お好みで
バニラエッセンス
パ
このレシピの生い立ち
どうしても、濃い・甘いヨーグルトがすぐに食べたかったのです・・
1.
材料をすべてまぜるだけ。
https://cookpad.com/recipe/517288
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