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簡単★カレーマヨの豚ひきつくね
by 140㎝わんたるママ
豚ひき肉を使った簡単つくねです。カレー入りマヨネーズで焼くので香りがいい~ご飯が進むおかずでお弁当にもぴったり♪
コツ、ポイント
焼き色がしっかりついてからひっくり返すと崩れにくいです。
材料
(4人分)
★豚ひき肉
300g
★卵
1個
★片栗粉
大さじ2
★生姜(すりおろし)
小さじ1
★塩
小さじ1/4
★こしょう
少々
☆マヨネーズ
大さじ2
☆カレーパウダー
小さじ2
このレシピの生い立ち
カレー風味の簡単つくねを作りました。 https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12391776066.html
1.
☆印の材料を混ぜ合わせておきます。
2.
★印の材料をボウルに入れて、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。
3.
フライパンに1を入れ、マヨネーズが少し溶けてきたら一口大に丸めた2を並べます。
4.
きつね色になったらひっくり返し、フタをして焼きます。両面焼き色がついたら完成♪
5.
2018年11月「ミンチカレー」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪
6.
簡単ボリュームアップ★豚ひきもやしつくね(レシピID : 3200134 )もどうぞ♪
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