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巣ごもりトースト
by 横浜市
トーストと飲み物だけでは栄養バランスがいまひとつ。具をたっぷり載せてごちそうトーストに!
コツ、ポイント
ベーコンはウィンナーやハムに変えてもおいしくいただけます。
材料
(1人分)
食パン
1枚
スライスチーズ
1枚
卵
1個
キャベツ
40g(一つかみ)
ベーコン
10g
塩、黒こしょう
お好みで
このレシピの生い立ち
このレシピは、未来の管理栄養士を目指す鎌倉女子大学の管理栄養学科の学生5人が、戸塚区福祉保健センターで学外実習を行った際に「おすすめの朝食レシピ」として考えたものです。
1.
キャベツとベーコンを同じ太さに切る。
2.
1を600wで1分~1分半加熱する。
3.
食パンにチーズ、2を順にのせる。
4.
3の中央を空けて土手を作り、卵を割り入れる。
5.
オーブントースターで約5分焼き、塩、黒こしょうで味をととのえる。
https://cookpad.com/recipe/5174193
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