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わんこのお芋どんくっきー
by ハマむすこ
わんこも食べれるクッキーです。 キャロブで色つけてくるくるかわいくしてみました♡
コツ、ポイント
お芋の潰し具合は好きな様に調節してください。 キャロブはわんこ用なので人間用お時はココアでも代用できます。抹茶とかでもおいしかったです。
材料
さつまいも
100g
バター(無塩)
20g
薄力粉
120g
玉子
1個
はちみつ
大さじ1
キャロブパウダー(ココアでも)
大さじ1
このレシピの生い立ち
さつまいもクッキーがおいしくて わんこも食べれるように改良しました。
1.
お芋を濡らしてクッキングシートでくるんでレンジで3分~5分ほどちん。 箸が通ったらOK。
2.
皮をむいたお芋とバターをビニールに入れてもみもみ潰す。 だいたい潰れたら残りの材料全部入れもみもみ。
3.
まとまった生地の半分を別のビニールに入れてキャロブパウダーをいれる。 *キャロブでもココアでもなんでもOK。
4.
型を整えてラップでくるんで冷凍庫で30分くらい固める。 *模様は好きなようにつけてね~ 好みの厚さに切って170度のオーブンで20分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/517419
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