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桃のコンポート風 〜離乳食中期〜
by 姫と凛とあ〜のママ
圧力鍋1分 小鍋でも大丈夫 キュウイやブドウでもできます!
コツ、ポイント
熟して甘い桃を使います 甘くない桃を加熱しても甘くなりません 加圧しすぎないこと
材料
桃
1個
水
1/4カップ
このレシピの生い立ち
子供がプレーンヨーグルトを酸っぱそうにしていたのでトッピング用に。また一度に食べる量が少ないので保存できる状態にしました
1.
桃の皮と種を取ります
2.
食べやすい大きさ(3〜5ミリ)に刻みます
3.
圧力鍋に桃と水を入れて火にかける 中火でピンが上がったら一分間加圧する 一分したらすぐ火を止めて冷ます
4.
粗熱をとったら出来上がり
5.
製氷皿に分けて冷凍する 写真は桃一つ分です
https://cookpad.com/recipe/5174283
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