文字サイズ:
小
中
大
印刷する
バター風味とうもろこしご飯
by kha☆
とうもろこしの甘味とバター醤油がよく合います
コツ、ポイント
とうもろこしの芯からも旨味が出るので捨てずに乗っけて炊いてください。
材料
(2合分)
お米
2合
水
2合の目盛りまで
とうもろこし
1本
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
★塩
小さじ1/2
★白だし
大さじ1/2
バター
15g
このレシピの生い立ち
とうもろこしが美味しい季節になりました。粒々シャキシャキがたまりません。
1.
とうもろこしの皮を剥いて包丁で実を削り取る。
2.
洗ったお米・水・とうもろこし、★印の調味料を入れて最後にとうもろこしの芯を上に乗せて炊飯スイッチON
3.
炊き上がったらとうもろこしの芯を取り出しバターを加えてよく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/5174376
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.